英文名：butylated hydroxytoluene（简称BHT）

中文名：抗氧剂264

化学名称：2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚或者二丁基羟基甲苯

化学式：C15H24O

分子量：220.36

BHT是一种抗氧化剂，主要用于食品的油脂领域，来增加油脂的货架期。BHT大部分用在食用油品油墨和橡胶塑料行业、工业等。

应用于工业油品的抗氧和防胶添加剂。用于有机合成，用作橡胶、塑料防老剂，汽油、变压器油、透平油、动植物油、食品、糖果、口香糖等。