量大从优峰润聚丙烯酸钠食品级米面制品增稠剂1kg起批
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聚丙烯酸钠品名:聚丙烯酸钠、2-丙烯酸钠均聚物、聚丙烯酸钠(系列)、聚丙烯酸钠(PAAS)、S聚丙烯酸钠、聚丙烯酸钠 MW~5100、聚丙烯酸钠 MW ~15000、聚丙烯酸钠 MW ~8000
聚丙烯酸钠英文名称:Sodium polyacrylate
聚丙烯酸钠CAS号:有
聚丙烯酸钠颜色和性质:聚丙烯酸钠是一种高分子材料和化工产品,固态产品为白色(或浅黄色)块状或粉末,液态产品为无色(或淡黄色)粘稠液体。聚丙烯酸钠溶解于冷水、温水、甘油、丙二醇等介质中,对温度变化稳定,具有固定金属离子的作用,能阻止金属离子对产品的消极作用,是一种具有多种性能的表面活性剂。
聚丙烯酸钠系水溶性高分子化合物,具有较强的增稠保水功能,产品性能稳定、无臭无味,聚丙烯钠可应用于面食类、加工食品和冷冻食品。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
(7)粉丝、粉条、粉皮类:作以红薯、玉米、燕麦、马铃薯等为原料的粉丝、粉条、粉皮时,可提高产品的筋度,增耐煮性。
(8)牙膏制造业。