金丹牌乳酸
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联系人 李经理
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发货地 广东省深圳市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
是否进口 否
生产许可证编号 SC20137148200057
型号 食品级
含量 99%
执行标准 国标
有效物质含量 99%
包装规格 25公斤/桶
主要用途 酸度调节剂
CAS 有
特色服务 可开增值税发票
产品名称 金丹牌乳酸
商品介绍
乳酸(IUPAC学名:2-羟基丙酸)是一种化合物,它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸,分子式是C3H6O3。它是一个含有羟基的羧酸,因此是一个α-羟酸(AHA)。在水溶液中它的羧基释放出一个质子,而产生乳酸根离子CH3CHOHCOO。在发酵过程中乳酸脱氢酶将丙酮酸转换为左旋乳酸。在一般的和运动中乳酸不断被产生,但是其浓度一般不会上升。乳酸有很强的防腐保鲜,可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜 ( 橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱 ) 腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏,具有调节 pH 值、抑菌、延长保质期、调味、保持食品色泽、提高产品质量等作用;在病房、手术室、实验室等场所中采用乳酸蒸气消毒,可有效杀灭空气中的细菌,起到减少,达到提高健康之目的;在方面广泛用作防腐剂、载体剂、助溶剂、药物制剂、 pH 调节剂等;乳酸在发酵工业中用于控制 pH 值和提高发酵物纯度;
联系方式
公司名称 广东鼎盛食品配料有限公司
联系卖家 李经理 (QQ:332182802)
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地址 广东省深圳市