辛烯基琥珀酸淀粉钠厂商 辛烯基琥珀酸淀粉钠厂家电话

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一、简介

辛烯基琥珀酸淀粉钠是一种以糯玉米淀粉为原料变性淀粉，它有一个的用途是作为乳化稳定剂。它能溶于冷水，可以有效替代阿拉伯树胶作为乳化香精和其他食品乳化剂，它可以使乳化液保持非常好的粘度和乳化稳定性。

二、性状

纯胶为白色或微黄色粉末，无臭无异味。纯胶可在冷水中溶解，在热水中可加快溶解，。在酸、碱性的溶液中都有好的稳定性。根据用户不同的需求可生产不同粘度的品种。

三、用途

·纯胶有优良的自由流动的疏水性，能防止淀粉颗粒的附聚，在水的乳液中能均匀分散，稳定规定的淀粉含量和所需的粘度的乳化液，并且有良好的流动性。·纯胶和其它的表面活性剂有很好的协同增效作用，没有配伍禁忌。纯胶的作用 纯胶具有以下的作用：·具有降低表面张力和降低界面张力；·具有很好的乳化稳定作用；·用于维生素中具有很好的包埋作用；·可与淀粉形成稳定的体系，防止淀粉的老化和硬结；·可使乳液润滑并有光泽；·具有润湿、分散、渗透、悬浮、增溶的作用；·能防止蛋白质凝聚和冷、热引起的变性；·在酸碱溶液中具有很好的稳定性；·用于饮料中能增加口感。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。