学校食堂工作人员年纪多以四十多岁左右的阿姨大叔，这个年龄段的人是比较难管理的，一个是年纪比较大难以沟通，第二个思想很难去统一，所以越来越多的食堂趋向于用机械化工作，能用机械代替的都用机械代替，因为机械好管理，只需要日常的维护和保养就可以，没有脾气，而且工作效率高，比起人工作业来说，机械作业也更安全。

 上图是一台双机头的数字切菜，也是食堂用的非常普遍的一台多功能切菜机，他具有2个工作机头所以叫做双机头智能切菜机，其中一个机头是叶菜类切菜机机头，主要用于切割各种叶菜类，比如切大白菜、上海青、空心菜、油麦菜、豆角、大蒜、香葱等等，另外一个机头是球茎类切菜机机头，主要用于切割球茎类蔬菜比如：土豆、萝卜、生姜、芋子、莴笋、胡萝卜、黄瓜等等。

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 双头数字切菜机是一款集多种蔬菜切割需求于一体的智能切菜机，基本上常用的蔬菜种类都可以切割，因为在学校食堂、酒店厨房、餐饮配送中心、大型设备单位食堂、国家单位食堂、无刀化厨房中都用的非常广泛。有了这台双机头115B数字切菜机，切菜机您只需要这一台就够了，无需购买多台切菜机。

赣州学校食堂用多功能切菜机 赣云牌双机头智能切菜机 食堂切片切丝切丁切菜机

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