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鲜味素食品级-呈味核苷酸二钠-零售呈味核苷酸二钠-一公斤起订
价格
订货量(千克)
￥130.00
≥1
￥125.00
≥20
￥120.00
≥500
店铺主推品 热销潜力款
联系人 罗彦丽
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发货地 山东省济南市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
EINECS编号 有
别名 呈味核苷酸二钠
产品英文名称 有
分子式 有
纯度 99%
有效物质含量 99
型号 食品级
品牌 山东巨荣
主要用途 增味剂
商品介绍
- 基本信息
- EINECS编号：有
- 别名：呈味核苷酸二钠
- 产品英文名称：有
- 分子式：有
- 纯度：99%
- 有效物质含量：99
- 型号：食品级
- 品牌：山东巨荣
- 主要用途：增味剂
●呈味核苷酸二钠品名：呈味核苷酸二钠、-核糖核苷酸二钠
●呈味核苷酸二钠英文：Disodium 5’-ribonucleotide
【呈味核苷酸二钠】性质：
●呈味核苷酸二钠颜色和性质：呈味核苷酸二钠为白色至米黄色结晶或粉末，无臭，味鲜，与谷氨酸钠合用有显著的协同作用。呈味核苷酸二钠溶于水，微溶于乙醇和乙醚。
【呈味核苷酸二钠】用途：
呈味核苷酸二钠在食品工业中，特鲜酱油，粉末调料，肉类加工，鱼类加工，饮食业等行业。
1、应用调味品菜肴及汤汁加入0.1-0.5％呈味核苷酸二钠，不但汤汁鲜，并赋予浓厚的肉香味。呈味核苷酸二钠用于烧肉，烧鸡，烧鸭，烧羊肉，卤制品，红烧鱼等的各种自制佐料汁中，加入0.5-1％的复合鲜味剂 。
2、肉类食品加工按比例的酵母味素，水解动物蛋白，呈味核苷酸二钠，味精，用于肉类食品中，如火腿，香肠，肉丸，肉馅等，可抑制肉类的不愉快味，有矫味作用，增进肉香熟成，赋予肉制品香味。
3、呈味核苷酸二钠用于各式快餐食品方便面汤料中，突出肉类香味和增强鲜味。
四、【呈味核苷酸二钠】包装和贮存条件：
1、本品整包装为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
联系方式
公司名称 山东巨荣生物工程有限公司
联系卖家 罗彦丽 
（QQ：254683920）
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地址 山东省济南市
罗彦丽
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