作用及使用量： 应 用 建议用量 作 用 方便面、挂面

可使面条表面光滑细腻、增加弹性和筋度、耐煮不易浑汤、控制面条的吸水效果，改进面 条特性及品质，改善产品时间和保质期。 速冻食品 0.3-0.5% 可使产品表面光滑细腻、防冻裂、不粘连，增加面皮弹性，延长保鲜期，增加和改善口 感。有稳定及保水作用和成型作用。 肉制品 0.3-0.4% 在肉制品中如火腿肠，午餐肉，各种肉丸中起到粘结，爽口和增加体积作用。 饮料及胶冻食品 0.3-0.5% 在饮料及乳制品中起增稠持久和稳定剂的作用，并改善口感。可作为胶冻制品的增稠剂、 持水剂、粘合剂及胶凝剂等。

包装与贮存：

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

 【储存条件】：贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温。

 【有 效 期】：两年