树菠萝：树高在2－3米之间。经过人工培育成为伞形树冠。在树堂内的主干上， 粗壮的分枝上，粗大的结果枝上，抽芽，开花，结果。树皮较粗糙，为棕灰色，带有灰白色的大花斑。叶片为单叶，圆形或者卵形，长12－22厘米，宽6－9厘米，两面无毛，叶柄长1.5－2厘米。有的花顶生，有的则腋生，雌雄同株，雌花长4－15厘米，鲜绿色，生长位置比较同一结果枝上的雄花低；雄花长约5厘米，表面较光滑，暗绿色。每年2月起开花，花期为5个月。一边开花，一边结果。果实大若冬瓜，长椭圆形，棕绿色，菠萝蜜的果实浅黄色，成熟时，果皮为黄绿色，采收之后会转变为黄褐色，皮像锯齿，有六角形瘤，突起，坚硬有软刺；果肉被乳白色的软皮包裹着。果肉质地为肉质，金黄色，鲜果肉香甜爽滑，有特殊的蜜香味。种子浅褐色，卵形或长卵形。果熟期为6－12月的半年时间。

对于菠萝蜜来说，海拔高度在1～200米的地区是较理想的种植地方。虽然如此，菠萝蜜在海拔高度1 300米的地方也生长良好，更具发展前景。菠萝蜜对土壤的要求不严格，甚至土壤遭受破坏十分严重的条件下，仍然能存活下来，它是一种抗旱能力较强的果树。虽然如此·，菠萝蜜生长的理想土壤是土质疏松、土层深厚肥沃、排水良好的轻沙土壤，．这种土壤条件最适合它们生长。在海南．，选择丘陵地区的红壤地i黄土地或沙壤土地种植也适宜。土质肥沃，则生长极迅速。喜热带气候，适生于无霜炼、年雨量充沛的地区。喜光，幼时稍耐荫，喜深厚肥沃土壤，忌积水。

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