蒸煮机原理：整机采用sus304食品级不锈钢板材加工制造，该设备加热方式可以为蒸汽加热，也可以使用电加热，综合成本计算，电加热耗电量大，环保条件允许的地区可以选用蒸汽加热，节省能源，

工作原理：采用优质不锈钢制作；温度、速度可根据工艺要求设定；

     该机运行平稳，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易 变形，易保养，减少了劳动力。适用于圆葱、辣椒、豆芽、金针菇、韭菜、白菜等蔬菜的蒸煮，杀青。流水线中的设备采用优质国标304不锈钢制作蒸汽、电、燃气可加热方式：温度、速度可根据工艺要求设定：该机运行平稳，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养，减少了劳动力。整机含有自动控温装置、自动进出料，加热装置、热水储存装置等：该设备采用变频传动，输送速度稳定，实现了自动连续生产的目的。