食用肉桂酸钾酱腌菜肉制品-肉桂酸钾防腐保鲜剂-万象宏润
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联系人 李瑞
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发货地 四川省成都市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 肉桂酸钾
型号 : 食用
品牌 : 万象宏润
含量 : 99
类型 : 酱油防腐剂
成分 : 肉桂酸钾
有效物质含量 : 99
产品规格 : 25*1
执行标准 : 国标
主要用途 : 防腐剂
CAS : 16089-48-8
性状 : 白色结晶粉末
产地 : 成都
是否进口 : 否
保质期 : 两年
商品介绍
一、简介
中文名:肉桂酸钾
英文名:Potassium cinnamate
别名:3--2- 酸钾,苯 酸钾
CAS 编号:16089-48-8
规格型号:99
肉桂酸钾产生的一种多肽物质,由34个氨基酸残基组成。食用后在的生理pH条件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸,不会改变内正常菌群以及产生如其它素所出现的抗性问题,更不会与其它素出现交叉抗性,是一种的食品防腐剂。
二、性状
白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有肉桂香气。
三、用途
利用肉桂酸的防霉防腐杀菌可应用于粮食、蔬菜、水果中的保鲜、防腐。
肉桂酸用于蜜饯中,能改善口感风味,尤其是在食品防腐保鲜上,具有无公害的环保防腐剂。替代(苯甲酸钠,山梨酸钾,等产品)还可用在葡萄酒中,使其色泽光鲜。
肉桂酸具有很强的兴奋作用,可广泛直接添加于一切食品中。
联系方式
公司名称 成都万象宏润生物科技有限公司
联系卖家 李瑞
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地址 四川省成都市