冰箱的分类

根据制冷方式的不同，冰箱主要分为直冷式和风冷式两种。

两者直观的区别就在于，直冷冰箱冷冻室搁架下或者背后有一排丝管，而风冷冰箱没有。

▲直冷冰箱

▲风冷冰箱

直冷冰箱需要手动除霜；而风冷冰箱不需要。

风冷冰箱在冷冻速度上有优势，在大容积冰箱的冷量分配和温度控制上，也比直冷做得好。

但直冷冰箱冷藏室中的食物水分不易流失，食物保鲜效果比风冷冰箱好。

而风冷冰箱中的风，容易吹干食物里面的水分，不过这个可以用保鲜膜来解决。

附加功能

自动制冰：炎热的夏天，想喝“冰阔落”的办法就是往里面加冰块。普通冰箱制作冰块都是靠冷冻室冰块格来完成，而一些的电冰箱就有专门的自动制冰功能。

WIFI智能：智能化已经是大势所趋，就目前来说，加入WiFi控制功能的智能冰箱比非智能冰箱价格并没有贵出太多，加上更好。因为冰箱常年都在工作，用APP就可以远程控制，比较方便。

关于冰箱的其他疑问

软冷冻是什么？

我们通常会把暂时不吃的肉放在冷冻室，可到吃的时候，还要提前从冷冻室拿出来解冻。而软冷冻则可以在肉冷冻不变质的情况下，不用提前解冻。

冰箱是保持低温的一种器具,通过使食物或其他物品保持恒定低温冷态以避免其。古代冰箱内内挂锡裹,箱底有小孔,两块盖板的一块固定在箱口上,另一块为活板其中放入冰块保持箱内低温。现代电冰箱箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。

家用电冰箱的容积通常为20～500升。1910年世界上台压缩式制冷的家用电冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式电冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式电冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电冰箱,中国从50年始生产电冰箱。