壳聚糖生产厂家-壳聚糖营养强化剂
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- 基本信息
- 是否进口:否
- 型号:食品级
- 有效物质含量:99%
- 包装规格:25公斤/桶
- 主要营养成分:水溶性壳聚糖
- 外观:粉末
- 含量:99%
- 保质期:2年
- 主要用途:营养强化剂
- CAS:有
- 特色服务:可开增值税发票
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一、简介
【中文名称】:壳聚糖
【CAS NO. 】9012-76-4
【中文别名】:壳多糖、脱乙酰甲壳素、脱乙酰甲壳质、可溶性甲壳素、可溶性甲壳质、壳糖胺、甲壳胺、甲壳糖、氨基多糖、甲壳多聚糖、几丁聚糖等
【英文名称】: Chitosan
【 化学名 】:β-(1→4)-2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖
【 分子式 】: (C6H11NO4)N
【单元体的分子量为】:161.2
二、性状
白色无定形透明物质,无味无臭。
三、用途
在农业领域:作为生物有机肥料(如生物叶面肥);用于饲料添加、种子处理、土壤改良、水果保鲜等。
果蔬保鲜的目的主要是保持果蔬在采摘后直到货架期,能维持正常的品质、品味、营养成分和外观,提高其商品价值。用壳聚糖进行涂膜保鲜,其膜层具有通透性、阻水性,可以对各种气体分子增加穿透阻力,形成了一种微气调环境,是果蔬组织内的 二氧化碳含量增加, 氧气含量降低,抑制了果蔬的呼吸 代谢和水分散失,减缓果蔬组织和结构老化,从而有效地延长果蔬的采后保存期。
食品领域。在环保领域壳聚糖可用于污水处理,蛋白回收,水净化等。功能材料领域,壳聚糖可用于膜材料、载体、吸附剂、纤维等。轻纺领域,壳聚糖可用于织物整理、造纸助剂等。农业领域可应用于饲料添加、种子处理、土壤改良、水果保鲜等。在烟草领域,壳聚糖是性能良好的烟草薄片胶,而且具有改善口感,燃烧无异味等特点。