长洋教育主要从事与国民健康相关的职业培训，本部已开展健康管理师，康复理疗师，心理咨询师，针灸，师，保育员，育婴师，美容师，刮痧师美容师等培训，培训人员达5万余人。
针灸培训针灸由“针”和“灸”构成，是东方的重要组成部分，其内容包括针灸理论、腧穴、针灸技术以及相关器具，在形成、应用和发展的过程中，具有鲜明的中华文化与地域特征，是基于中华文化和科学传统产生的宝贵遗产。

针灸培训，针灸在长期实践中，形成由十四经脉、奇经八脉、十五别络、十二经别、十二经筋、十二皮部和孙络、浮络等组成的经络理论，以及361个腧穴以及经外奇穴等腧穴与腧穴主病的知识，发现了人体特定部位之间特定联系的规律，创造了经络学说，并由此产生了一套疾病的方法体系。

针灸培训针灸疗法在上，按的诊疗方法诊断出病因，找出疾病的关键，辨别疾病的性质。然后进行相应的配穴，进行。以通经脉，调气血，使阴阳归于相对平衡，使脏腑功能趋于调和，从而达到防治疾病的目的。

针灸培训针灸疗法是祖国遗产的一部分，也是我国特有的一种方法。千百年来，对保卫健康，繁衍，有过的贡献，直到如今，仍然担当着这个任务，为广大群众所信赖。
长洋教育是广东省开展健康相关职业培训时间较早，培训项目全，通过率高的机构。获得社会各界的肯定，被誉为健康事业的人才摇篮。