柠檬酸钠生产厂家-食品级柠檬酸钠厂家价格
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发货地 广东省深圳市
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商品介绍
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是否进口 否
型号 食品级
含量 99%
执行标准 国标
有效物质含量 99%
包装规格 25公斤/袋
主要用途 酸度调节剂
CAS 有
特色服务 可开增值税发票
产品名称 柠檬酸钠生产厂家 食品级柠檬酸钠厂家价格
商品介绍
- 基本信息
- 是否进口:否
- 型号:食品级
- 含量:99%
- 执行标准:国标
- 有效物质含量:99%
- 包装规格:25公斤/袋
- 主要用途:酸度调节剂
- CAS:有
- 特色服务:可开增值税发票
柠檬酸钠生产厂家 食品级柠檬酸钠厂家价格
1.柠檬酸钠(sodium citrate),
别名枸橼酸钠,是一种有机化合物,外观为白色到无色晶体。无臭, 有清凉咸辣味。常温及空气中稳定, 在湿空气中微有溶解性, 在热空气中产生风化现象。加热至150℃失去结晶水。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他有机溶剂,过热分解,在潮湿的环境中微有潮解,在热空气中微有风化,其溶液 pH 值约为8
2.柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。
3. 柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂
柠檬酸钠是目前重要的柠檬酸盐,主要由淀粉类物质经发酵生成柠檬酸,再跟碱类物质中和而产生,具有以下优良性能:
安全性能。由于制备柠檬酸钠的原料基本来源于粮食,
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