石亭子是指用石头加工而成的亭子，多建于路旁，供行人休息、乘凉或观景用。石亭子一般为开敞性结构，没有围墙，顶部可分为六角、八角、圆形等多种形状。其材质多选用青石、花岗岩等。

中国处园林都少不了亭子。亭子在中国园林的意境中起到很重要的作用。亭子的造型是多种多样的，但它们的基本结构是相同的。一个屋顶，几根柱子，中间是空的。这样的建筑物起什么作用呢？它的作用就在于能把外界大空间的景象吸收到这个小空间中来。

元人有两句诗：“景，都取一亭中。”这就是亭子的作用，就是把外界大空间的景色都吸收进来。中国园林的其他建筑，如台榭楼阁，也都是起这个作用，都是为了使游览者从小空间进到大空间，也就是有限，进入。