中文名称：甘草甜素            CAS号：1405-86-3

别名：甘草酸、甘草皂苷、        型号：食品级

成分：甘草甜素              规格：1*25kg

 性质：甘草甜素为结晶。甘草甜素易溶于热水；味甜。

作用：

甘草甜素在食品方面的用途：

1、酱油  甘草甜素除了可改善咸味以改善酱油固有味道外，可消除糖精的苦味，对食品调味剂有改善作用。

2、调味  甘草甜素可添加腌渍调味液，调味粉或饮食时的临时调味，可增加甜味。

3、豆酱  腌制小酱鲱鱼采用甘草甜素可起到改善甜味；使味道均匀的作用。甘草甜素也用作食品添加剂，作为豆酱；酱油的甜味剂。

【运输】：防止日晒、雨淋；不能与有毒、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。 

包装与贮存：

 1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

 2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。