广州福滔微波设备有限公司
主营产品: 干燥机
亚麻籽烘焙机-福滔-粮食烘干亚麻籽烘焙机定制
价格
订货量(件)
¥140000.00
≥1
店铺主推品 热销潜力款
憩憭憥憪憨憨憧憫憧憦憧
广州福滔微波设备有限公司---微波亚麻籽烘烤设备定制
亚麻籽烘焙设备的介绍:
食品业中的灭菌干燥,一般是指用常规空气将固体食物中的水分降到均衡或安全的水份。水分含量较高时,由于霉菌、酶活性和害虫造成的质量下降可稍作忽略。大部分物料,这个含水量是12~14%的湿基。食物灭菌后进行干燥,其意义在于:
①可长时间保存而不变质;
②可生产具有较高经济价值的食品。
广州福滔微波设备有限公司---亚麻籽烘烤设备批发
亚麻籽微波烘干设备的特点
①效率i高、能耗小 由于含水分的物质容易吸收微波而加热,因此除了少量多单传输耗损外,几乎无额外的耗损。
②加热均匀 无论物体各部位形状如何,微波加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以加热均匀性好,不会出现外焦内生的现象
广州福滔微波设备有限公司---微波亚麻籽烘烤设备定制
亚麻籽微波烘烤设备是将电能转化成微波能,电磁波穿透亚麻籽产生热效应和生物效应,使亚麻籽物料内部产生热量,提高亚麻籽的温度,从而完成其熟化过程,微波的熟化同时伴随着微波的杀菌、膨化作用。
微波杀菌设备将亚麻籽作为发热体自身加热,微波烘焙作用可瞬间深入其内部,使其内部和外部同时受热,因此温度升高很快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。
其工作原理不同于传统的炒锅和烤箱,微波的工作原理是发射微波作用于物料内部的水分子,电磁波促使水分子在五谷杂粮内部剧烈运动,产生热量,其中含有水分的五谷杂粮吸收微波多,而含有水分小的五谷杂粮吸收微波少,这样就达到了熟化五谷杂粮的均匀效果。此外,微波炉还具有提香作用,能迅速去除五谷杂粮中的豆腥味,从而将五谷杂粮烤熟,使其更加香甜。
广州福滔微波设备有限公司---亚麻籽烘烤设备批发
同样是用电,用热能烘烤,为什么不用电烤箱,电炒锅呢?下面给大家上一个对比看看。
加工设备:铁锅的口感部分酥脆,差大
加工设备:铁锅的口感含硬,酥脆,香味浓厚
加工设备:恒温干燥箱的口感酥脆,香味浓厚
加工设备:微波熟化设备的口感酥脆,香味浓厚,带有杀菌效果
广州福滔微波设备有限公司---微波亚麻籽烘烤设备定制
低温热烤,杀菌,减少营养成分损失。五谷杂粮的烘焙烘培温度在120~130度之间,微波设备可以灵活地将温度控制在适当的范围内,微波杀菌同时具有热效和非热效的双重作用,与传统的杀菌方法相比,在低温、短时间内杀菌效果较好。膨胀效果显著;微波炉快速加热作用,使物料内部的水分子迅速蒸发,实现物料膨化。能的转化效率i高,加热速度快。微波能穿透物料,使物料极性分子发生摩擦,产生热量,但其本身并不发热。所以没有能量损失。易用操作。
微波炉的功率和输送带速度可无级调节,无热惯性,开机即停,简单易控。
广州福滔微波设备有限公司---亚麻籽烘烤设备批发
微波加热的特性,
1、反射性,微波与金属面会反射微波,但尖i端金属会造成尖i端放电,因此微波腔体内是禁止金属异物进入的。
2、选择性吸收,上面讲了只有极性分子才会吸收微波,因此没有极性的物质是不可以被微波加热的。
3、穿透性,微波可以穿透陶瓷、玻璃、纸张、塑料等,因此微波在加热时具有穿透性,可以将物料的内外同时加热。