近年来，天等县大力发展西门塔尔肉牛产业，驮堪乡肉牛养殖头发展到6900多头，养牛产业成为致富主打产业。

“养牛让我家了收入，生活越来越好。现在，我对养牛充满信心。我要继续加大养牛力度，带领村里的贫困户也参与养牛，让他们增收。”黄克锋说。

西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士牛只的50%、奥地利占63%、前西德占39%，现已分布到很多，成为分布广，数量多的乳、肉、役兼用品种之一。

西门塔尔牛毛色为红白花或紫红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为色，头较长，面宽；角较细而向外方弯曲，稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，发达！