俄罗斯金草鱼生长迅速，整个生长过程而言，体长增长迅速时期为1-2龄，体重增长则以2-3龄为迅速。当4龄鱼达性成熟后，增长显着减慢。1冬龄鱼体长为340毫米左右，体重为750克左右；2冬龄鱼体长约为600毫米，体重3.5公斤；3冬龄鱼体长为680毫米左右，体重约5公斤；4冬龄鱼体长为740毫米左右，体重约7公斤；5冬龄鱼体可达780毫米左右，体重约7.5公斤； 个体可达35公斤左右。俄罗斯金草鱼比本地草鱼生长快，个体大， 个体可达35公斤。

池塘要求：池塘面积以1020亩为宜，水深22.5米，淤泥厚度不超过20厘米。每10亩池塘配套功率为3千瓦的增氧机和自动投饵机各1台。