产品名称：红曲米粉

1、色调自然鲜艳
2、色价高
3、pH适用范围广
4、稳定性较好，着色稳定
5、具有防腐、抗氧化功能

产品规格
1、产品类型：米粒状、粉状
2、产品规格：色价：2000 u/g、1500 u/g、1000 u/g

1、外观：棕红色至暗紫红色米粒或粉末，质轻脆，无霉变
2、香味：具有红曲固有的曲香
3、细度（200目过筛率），%≥95（2000u/g）
4、水分，%≤10
5、色价, u/g 1000、1500、2000、4000
6、铅（以Pb计），ppm≤0.5
7、砷（以As计），ppm≤1.0
8、黄曲霉毒素B1，ppb≤5.0