真空包装机厂家-卤味花生真空封口机-康贝特全自动包装机
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设备参数:
- 配合资品牌100型真空泵
- 真空室尺寸800×700×95mm
- 封口长度700mm×2条
- 封口宽度8-10mm
- 封口线间距550mm
- 包装能力3-6次/分钟
- 电源380V50HZ 2.5KW
- 外形尺寸1620×930×980mm
真空包装机是一种环保卫生的新型包装方式,它在包装内抽成低真空后,当即自动封口,由于袋内真空度高,残留空气少,抑制微生物的繁殖,避免了物品氧化、霉变和腐烂,同时对某些松软的物品真空包装后,可缩小包装体积,便于运输贮存。
1、采用微电脑控制系统,使包装参数设定准确,操作简单方便。根据不同的包装材料和包装需要,操作者可以任意设定抽真空时间和包装封口时间,以适应不同规格、材质的包装。
2、整机采用平板真空室设计,方便对在包装过程中掉落的油脂、碎屑等物的清洁、擦拭。主体结构材料均为304不锈钢,符合食品卫生要求。
3、特殊设计的悬浮式真空室, 可使操作更省力,工作效率更高。
4、配置有大功率真空泵,可使包装袋在较短的时间内获得真空度,提高了设备的工作效率。
5、真空室采用高密度材料制作的V形密封条,保证了设备在日常工作中的密封性、和材料的耐压、耐磨性,延长了密封条的使用寿命。
6、安装有紧急停止开关,在意外的情况下,操作者随时可按下紧急停止开关,终止正在进行的工作程序,使设备恢复初始状态。
7、配置有重型移动脚轮(带刹车)承重性好,使客户移动机器位置时轻松自如。
食品在使用真空包装机抽掉真空后的优势
1、排除了包装容器中的部分空气(氧气),能有效地防止食品腐败变质。
2、采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能有效防止包装内容物质的交换,即可避免食品减重、失味,又可防止二次污染。
3、真空包装容器内部气体已排除,加速了热量的传导,这即可提高热杀菌效率,也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂。在食品行业,真空包装应用非常普遍,各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等;腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长,大大延长食品的保质期。
真空包装的主要作用是除去氧气与空气中各种气体,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物失去生存的环境。实验证明:当包装袋内的氧气浓度时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度0.5 时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)
真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。具有很大的商业价值。
DZ-600真空包装机保养和维护
1、真空包装机应在周围空气中无腐蚀性气体,无粉尘、无爆炸性危险的环境中使用。本真空包装机为三相380V电源。
2、为真空包装机确保真空泵正常工作,真空泵电机不允许反转。应经常检查真空泵油,正常油位为油窗的1/2-3/4处(不能超过),当真空泵中有水分或油颜色变黑时,此时应更换新油(一般连续工作300小时左右更换一次,选择专用真空泵油或40#以上汽机油也可以)。
3、杂质过滤器应该经常拆洗(一般1-2个月清洗一次,如包装碎片状物体应缩短清洗时间)。
4、连续工作2-3个月应打开后盖对滑动部位及开关碰块加润滑油,对加热条上的各连接活动处应视使用情况加油润滑。
5、加热条、硅胶条上要保持清洁,不得粘有异物,以免影响封口质量。
6、加热棒上,加热片下的二层粘膏起绝缘作用,当有破损时应及时更换,以免短路。
7、真空包装机在搬运过程中不允许倾斜放置和撞击,更不能放倒搬运。
8、真空包装机在安装时须有可靠接地装置。
9、严禁将手放入加热棒下,以防受伤,遇紧急情况立即切断电源。
使用说明:
1.接通电源:根据需要拨动电源选择开关,即电源指示灯亮.根据真空包装的要求设定真空时间。
2.将装有物品的塑料袋置放真空室内,产品放到封口条上。根据真空袋的材质来设定封口温度和封口时间。
3.压下机盖,面板上抽气(真空)指示灯亮。真空泵开始抽气,机盖即被自动吸住,抽真空旋钮可根据包装要求调节真空度高低,调节时,视刻度由低至高,幅度要小。压下真空盖开始抽真空,另外一个真空室开始放置产品,当达到一定真空度后,进入封口程序。
4.当抽气达到设定的时间,即所要求的真空度时,抽真空结束。封口结束后进入冷却状态,然后放气,包装完成把真空室盖压向另一个真空室开始另一个真空循环。
5.使用大功率真空泵抽真空效果好,采用优质电器元件,使用寿命长,性能稳定。
公司为客户设备免费保修一年,终生维修。保修期内设备本身问题免费更换零部件,保修期满收成本费,本机整机免费
保修一年(易损件除外), 终生服务。负责安装、调试、培训。
公司定期回访客户,并可以根据用户各种需求有针对性的为用户设计完全符合其生产需要的独特产品。
特殊规格(非标)型真空包装机订购须知
特殊规格(非标)机型的用户,须向生产厂家提供以下资料,以便让厂家确定机器的结构形式和设备的报价。
1、包装何种产品(特征、形状),以及包装效果要求;
2、使用的包装袋规格尺寸[长宽(封口长度)高(包装物装袋后的高度)];
3、对设备使用班组生产的包装量的要求(生产包装效率):多少(包/小时);
4、使用环境对设备的材料、使用结构的要求。
客户在与厂家确定价格时,一定要了解清楚,厂家为用户所确定机型在尺寸、结构,特别是用材、用料及内部元件的选用,譬如:真空泵选用的型号、大小、品牌不同,都会影响设备成本和质量,其它元器件所选用的档次也都可能影响这台机器的造价和可靠性。