裕盈食品添加剂
裕盈食品添加剂
店龄4年 · 企业认证 · 安徽省合肥市
主营产品: 瓜尔胶, 亚硒酸钠, 山梨酸钾, 苯甲酸钠, 低亚硫酸钠, D-异抗坏血酸钠, D-异抗坏血酸, 维生素C, 聚丙烯酸钠, 聚丙烯酰胺, 木瓜蛋白酶, 丙酸钙, 一水柠檬酸, 香精香料, 丁酸钠, 三丁酸甘油酯, 伽马γ氨基丁酸, 维生素E油, BHA丁基羟基茴香醚, TBHQ, 特丁基对苯二酚, 面制品保鲜剂, 蔬菜护色剂, 果蔬护色剂, 复配防腐剂, 复配增稠剂, 羧甲基纤维素钠, L-精氨酸, L-丝氨酸, 薄荷香精, 海藻酸钠, 抗性糊精, 低聚果糖, 低聚木糖, 结晶果糖, 菠萝蛋白酶
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店龄4年 · 企业认证 · 安徽省合肥市
乳清粉加工厂家-乳清粉批发-华堂聚瑞
价格
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≥1
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¥8.00
≥1000
店铺主推品 热销潜力款
联系人 李瑞 运营经理
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发货地 安徽省合肥市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 乳清粉
型号 : 乳清粉加工厂家
有效物质含量 : 99%
产品规格 : 1*25
主要营养成分 : 乳清粉
外观 : 粉末
含量 : 99%
保质期 : 两年
主要用途 : 营养强化剂
储存条件 : 阴凉干燥处
是否进口 : 否
货号 : 652358
可售卖地 : 全国
产地 : 四川
商品介绍
乳清是在奶酪生产过程中,牛奶凝结成凝乳块后分离出的呈绿色的、半透明的液体。用10公斤的鲜牛乳可以生产约1公斤的干酪,余下的则是乳清。新鲜乳清的干物质大约为7%,但包含有鲜乳中近一半的营养成分。在奶酪的生产过程中鲜乳大部分的脂肪以及占蛋白质总量80%的酪蛋白形成了奶酪凝块的基本构架,而乳清则是奶酪凝块以外的成分。乳清中含有的营养成分基本上都是可溶的,如乳糖、矿物质以及维生素等。新鲜乳清经巴氏杀菌后,再经过干燥成粉状,这就是乳清粉。
乳清粉是生产干酪或干酪素时所得的天然副产品,其主要成分有乳糖、乳清蛋白、矿物质等。牛奶中包括2.8%的酪蛋白与0.7%的乳清蛋白。同酪蛋白相比,乳清蛋白的溶解性更好,同时含有质量更高的必需氨基酸。乳清粉是高质量的蛋白质营养源,有较高的溶解性,利于产品的外观和组织。与水结合,能产生粘度,又有较好的成胶及乳化作用。另外,乳清粉具有良好的惯打性、起泡性和充气性,能增加食品风味。乳清制品具有的上述天然、营养、经济和多功能特性,已成为当今食品开发和应用领域的新宠。被广泛应用在食品工业中,如婴儿营养食品、焙烤、饮料等乳制品、冷冻食品、糖果、肉制品、汤料等。
联系方式
公司名称 裕盈食品添加剂
联系卖家 李瑞 (QQ:3511853885)
电话 쑡쑣쑥쑣쑦쑤쑢쑢쑥쑥쑢
手机 쑥쑢쑞쑣쑤쑡쑡쑝쑥쑝쑥
地址 安徽省合肥市