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鸿思特机械-300L鸡鸭鹅卤煮锅-夹层锅-蒸煮锅
价格
订货量(台)
¥7800.00
≥1
¥7200.00
≥5
店铺主推品 热销潜力款
联系人 郭砚超
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发货地 山东省潍坊市
在线客服
商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 鸿思特
电压 380V或220V
加工定制 定制加工
种类 100L,200L,300L,400L,500L,600L,800L,1000L,2000L
适用范围 卤肉、煮肉
包装 拉伸膜或者木箱
功率 不同型号功率不同
外形尺寸 1200*1100*1200(mm)
净重 300Kg
产品用途 食品加工企业,中央厨房
营销 厂家直销
加热方式 电加热或蒸汽加热
外形特征 立式或可倾
商品介绍
设备用途:
- 夹层锅广泛应用于餐饮、烘焙、调味品、糕点、饮料、果汁、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
- 夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
- 现在夹层锅型号多样,有固定式、可倾式、搅拌式等样式。蒸汽加热夹:卫生级夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。按结构形式分为:可倾式、立式(固定)结构 。
- 蒸汽夹层锅操作注意
1 、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。 - 蒸汽夹层锅特性:夹层锅以在一定压力的蒸汽为热源,可选用电加热,具有受热面积大加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。夹层锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。(按形式分主要有立式夹层锅和可倾式夹层锅两大系列,按工作原理可分为带搅拌夹层锅刮壁搅拌和电加热蒸汽加热夹层锅)夹层锅内层锅体 ( 内锅 ) 采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀 , 外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
联系方式
公司名称 诸城市鸿思特机械有限公司
联系卖家 郭砚超
手机 ῡῤῠῢῥῢῡῡῤῤῢ
地址 山东省潍坊市