面皮烘干机
1.安装方便：安装、拆迁方便占地面积少，可装于室内、外
2.节能效率高：在空气中吸收大量的热量，输进箱体，1度电等于4度电。
3.环保无污染：无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产品。
4.运行安全可靠：无易燃、易爆、中毒、短路等危险 是
种安全可靠的全封闭干燥系统。

干面皮又称干凉皮，是用高筋面粉经特殊工艺加工后再晾晒或低温烘干而成的，是符合环保要求、无污染、无公害的新型食品，它包含着人体所需的营养成分，高纤低脂并且美味可口。干面皮的生产结束了陈旧的摊烙工艺，简化了操作程序，延长了保质期，避免了污染危害物的生成。

佳元干面皮机为全封闭设计，采用四级电热数显电子控温系统，加温或降温均有仪表显示，操作简单，易于掌握，自动下料，自动熟化成型，两人即可生产。佳元干面皮机为加粗杠筒，采用优质材料精车而成，耐高温耐磨性好，使用寿命长，由专用减速机带动成型杠，原料在成型杠筒揉压调质并向前推进，并在外部热源的作用下，淀粉和蛋白质熟化，粘性增大，重新链接形成组织化，经出口模头形成筒状或片状的食品，面皮薄软糯筋、口感细腻，凉拌、煎炒、打汤、烩菜均可。

工作原理：

干凉皮机将淀粉和水按一定比例调成稀糊状，设备通入蒸汽或把水箱内的水加热100℃即可开机生产。淀粉浆平铺到输送带上，再由成型模具一次性成型，多余淀粉浆回流到上浆斗内，通过蒸箱温度把输送带上的粉皮定型熟化，经冷水降温毛刷辊脱皮，流入接粉槽。粉皮一张张制作完成。从接皮槽内捞出粉皮均匀平铺到晾晒帘上即可。

干凉皮机设计紧凑合理，占地空间小，省时省力4~5人即可生产，电汽两用可供客户选择。采用不锈钢材质制作，凡食品接触部分，均达到食品级卫生要求。

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