胰蛋白酶   胰蛋白酶 批发  胰蛋白酶食品级

基本信息

• 是否进口：否

• 型号：食品级

• 酶活力：10万

• 类别：其他

• 酶活力保存率：99％

• 砷含量：0.0001％

• 有效物质含量：99％

• 重金属：0.0001%

• 包装规格：袋装

• 主要用途：酶制剂

• 产品规格：1*25

• CAS：有

●胰蛋白酶品名：胰蛋白酶

   ●胰蛋白酶英文：Trypsin 

   ●胰蛋白酶分子式：C6H15O12P3 

   ●胰蛋白酶酶活力：2500U/g 

   ●胰蛋白酶颜色和性质：胰蛋白酶是从牛、猪、羊的胰脏提取，纯化获得的结晶，再制成的冻干制剂。胰蛋白酶易溶于水，不溶于三氯甲烷、乙醇、乙醚等有机溶剂。

    胰酶是经提取、精制、复配而成的一种复合酶，含有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等，具有较强的分解蛋白质及脂肪等能力，广泛应用于食品、酿造、丝绸、制革等行业。

1、 胰酶的生产工艺采用微滤、超滤膜分离、喷雾干燥和真空冷冻干燥等先进技术，产品质量达到食品级的质量标准；
2、 胰酶在较高的温度和弱碱度下具有优良的性能。
 

应用领域：
1、 胰酶应用在动物蛋白水解，生产各种肉类香精、骨汤料、肉类及海产品的抽提物。
2、 胰酶是一种无毒、应用于洗涤剂用酶工业，可添加在普通洗衣粉、浓缩洗衣粉和液体洗涤剂当中，既可用于家庭洗衣，也可用于工业洗衣，可以有效的去蛋类、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白类的。

胰蛋白酶为酶制剂。

  【胰蛋白酶】包装和贮存条件：

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。