天津顺源丰科技有限公司主要销售厨房设备,商用厨具,油烟净化器,通风系统。拥有雄厚的技术力量、科学的管理体制。我厂以高质量的产品、良好的信誉，树立了顺源丰厨房设备的优质品牌。

不管是大厨房还是小厨房，水槽的深度应该设计在20cm左右，方便洗涤，又防止了水花外溅。距离墙面应该有40cm的侧面距离，这样有空间放置需要刷洗的餐具厨具。

在安装时大多数人会将水槽安装在窗台下方，这样不会挡住自然的光线，采光性比较好。

水槽不能离灶台太远，也不能太近，也不可以将水池设计的过高或者过矮，以免在使用时弯腰或者抬高手臂。应该根据个人习惯来设计水槽和灶台的距离，这样在使用的过程中不会累也比较方便。

天津顺源丰科技有限公司主要销售厨房设备,商用厨具,油烟净化器,通风系统。拥有雄厚的技术力量、科学的管理体制。我厂以高质量的产品、良好的信誉，树立了顺源丰厨房设备的优质品牌。台上式纯平操作面板，除了不用弯腰拿取以外，还特地加入了操作简便的“一键通”按键布局，多样功能一触即达;配备防水电容触摸按键，即使手指沾水也能轻松点触;更有橙色LED按键显示，数字更清晰，让一家老小都可以使用自如。

副食操作间设备配置清单

中餐热厨间主要用来制作汤类、热菜类。

使用设备有：单头鼓风灶（少量热菜炒制）、大锅灶（大量热菜炒制）、双头低汤灶（煲汤）、双层工作台、四门高身雪柜、四层货架（物料暂存）、双星水池、光解式烟罩、隔油池、洗头等。

粗加工间设备配置清单

粗加工间主要用于蔬果、肉类的初步加工，包含清洗和切配。

使用设备有：单星盆台（清洗肉类）、大斗单星水池（清洗蔬果类）、切片机（肉类食材的细切）、绞肉机（做肉馅）、双层工作台（食材的初步切配）、四层货架等。