从事食品进口工作时，有几个方面必须加以注意：
一、企业应合法，业务要得到认可
代理商或经销商必须要审查国外生产企业的，确保其合法性。
根据新的《进口食品国外生产企业注册管理规定》（以下简称《规定》），认可监督（即国家认监委）统一管理进口食品国外生产企业注册和监督管理工作，并负责制定、公布《实施企业注册的进口食品目录》（以下简称目录）。
国外生产企业向中国输出《目录》中所列的食品时，除企业要向国家认监委申请，企业所在国家（地区）的兽医服务体系、植物保护体系、公共卫生管理体系也须经国家认监委评估合格。
二、进口食品收货人要准备好相关的材料
包括货物的品质证书、产地证、安全卫生证书、农药及熏蒸剂、添加剂使用证明等单据。在货物入境申报时，进口食品收货人须将这些单据与其他货运单据及商业单据一同提供给检验检疫机关。进口预包装食品时，应提前印制中文标签，其内容应符合《食品标签通用标准》（GB7718-94）之规定。
三、进口食品到港后的申报
进口食品进港后，要由进口商或代理人向口岸检验检疫机构申报，并提供相关货运单据、商业单据、卫生资料等。上述材料经审查合格后，为尽快疏港，监督人员将开具“卫生检验放行通知单”，货主凭此单报关、提货。货物通关后，应存放到口岸检验检疫机构认可的库房，监督人员将对货物进行现场卫生检查和卫生监督，同时随机抽取部分样品。监督人员根据我国食品卫生标准和卫生要求，参照输出国（地区）食品卫生状况，货物在运输、贮存中的状况及现场监督情况，确定检验项目，将样品送实验室检验，在此期间，货物应封存，不得使用或销售。如经检验合格，检验检疫机构将出具卫生证书，该批食品可以使用或销售；如经检验不合格，根据国家有关规定，该批货物将视不同情况，给予销毁、退货、改做它用或重加工后食用的处理。
STEP1：申请“进出口食品标签”约需12天，出口方要提供样板，每种产品少一件。标签每种产品一张，有效期两年。
STEP2：拿到进口标签后即可安排进口，商检会抽样,化验约需15天，此过程中，可以写保函先报关出货。货从到港日至拖柜到仓库日，要控制7天内,以免发生柜租.
STEP3：货到仓库后即可安排贴标签。

汇弋食品进口报关流程
1：商检局备案
2：中英文标签备案
3：进口报检
4：进口报关
5：商检、海关查验 抽样 送检
6：出税单完税
7：海关放行
食品进口报关资料
1：原产地证书
2：生产国卫生证书
3：生产商成份列表
4：生产商产品检验报告
5：产品在其国家（地区）注册和批准销售的证明
6：原包装标签样张一份，中英文标签样张三份
7：需要检疫生产商检疫证书
8：装箱单，FP，贸易合同
9：生产日期
食品进口报关税率
1：食品进口关税 10%----35% （ 关税：CIF ×税率%）
2：食品进口增值税 17% （增值税：（CIF+关税额）×17%）
3、 消费税：10% （消费税：[（CIF +关税额）/ （1～10%）]×10%）。
上海汇弋进出口有限公司
地址：上海市浦东新区奥纳路79号910室

汇弋代理食品进口报检报关大概流程：
1、进口食品收获人备案 7个工作日；
2、安排发货到港；
3、代理报检，出通关单；（15个工作日左右，货进来后抽样送检）；
4、申请食品标签备案（商检局备案需5-7工作日）也可在报检前做好标签审核；
5、代理报关；（2个工作日）；
6、出税单，交税；
7、查货，提货；
汇弋食品进口流程详细：
货物到港前提供以下单证正本：
（1）. 进口INVOIC（盖章）
（2）. 装箱单（盖章）
（3）. 进口合同（盖章）
（4）. 国外原产地证（国外正本）
（5）. 国外卫生证（国外正本）
（6）. 灌装日期证明（供货方盖章，收货人盖章），成分明细证明（供货方盖章，收货人盖章）
（7）. 中文标签备案表/原标签样张各4份及翻译文各1份（盖章）/中文标签样张各4份/经销商营业执照复印件（盖章）
（8）. 报关单证：报关/报检委托书（盖章），海运提单正本（盖章），保险单复印件，换单保函（电放）
注意：如果包装货物为木质包装必须有“IPPC”标志
一：换单： 船到目的港之前请备好正本提单尽量提供海运提单,降低换单成本（多一次换单 ，就多一次换单费。一般进口换单费在RMB300~400左右。所以进口方要控制成本，就请出 口方提供船公司的OCEAN BILL OF LOADING）
二：报检：
1.承诺书（中文标签符合国际食品标准）
2.标签样稿（在中国商检局已备案，样张必须是原样大小，可以是彩色打印。
3.进口食品包装情况说明（如果是饮料等，采用木托包装的，还必须审核出口国出具的“熏蒸证明”。）
三：标签备案
标签备案需要提供以下资料：
原标签样张各4份及翻译文各1份（盖章）/中文标签样张各4份/经销商营业执照复印件（盖章）/,10--15工作日标签备案（标签备案费用:500元/标签）
四：报关：清关文件请务必准备齐全 健康证书,产品情况说明不能漏
五：缴税：
1.海关进行估价（海关审价人员对所申报进口食品到岸价真实性的审查）
2.原产地证准确无误，可享受区域特殊优惠的,需要将成分标注在证书上
六：海关查验
凭完税税单缴款确认书到海关核实无误后，3--7工作日完成海关查验手续，海关放行。
海关放行后安排运输到指定商检局监管库，申请商检抽验。
七：食品抽检：
1. 重点审核食品标签字体、大写规范与否，标签成分是否符合国家要求
2.提供进口货物清单，获取卫生证书送货：.预先沟通好送货细节（如时间和地点，是否 需要冷藏）下货后确认好是否有坏箱、污箱所有食品的进口包括红酒进口备案,外商(卖 方)需要提供的资料为:原产地证(),营业执照复印件,允许销售证明,产品检测报告.商标授权书.
八：费用结算
进口代理公司代客户先垫进口货物产生的报关的报关拖车码头杂费，待进口手续完成后出具费用结算清单向客户实报实销，结算后退回正本单据。
1. 进口报关单付汇联
2. 进口海关税单
3. 费用清单INVOIC
报关案例分析：下面是我司总结对红酒进口时商检局对进口红酒中文标签的要求资料：
关于进口时中国商检部门对中文标签的要求：
1、例如：净含量 750mL，这几个字体的高度不能小于4MM
2、其他所有字体的高度不能小于1.8MM
3、背标中的中文主标题字样不能小于英文主标题字样
4、酒精度必须标明，如：13%VOL字样
5、原料要注明：“葡萄汁”(注：如含有亚硫酸盐，要注明。并且原料不能只写成100%葡萄汁)。
6、（名称）----葡萄酒需注明为：“----红/白葡萄酒”或“-----干红/干白葡萄酒”或“----半干红/半干白葡萄酒”
7、一种：需注明罐装日期（具体的年、月、日），二种：可以打成：见瓶颈或瓶帽（年、月、日）(具体年、月、日还是日、月、年的打法视酒瓶上的打法。
8、需注明“生产厂商、地址、进口经销商、地址”及进口经销商的电话号码
9、还需注明：原产国、罐装日期、贮藏方式、存放条件、保质期、类型、葡萄年份（可选）、生产商和地址等信息。
红酒进口商检一定要办理中文标签注册的，期间需要讲英文标签翻译成中文标签。
以上资料仅供参考，具体以商检局要求为准。
上海汇弋进出口有限公司
地址：上海市浦东新区奥纳路79号910室

汇弋收货人应当在食品进口前完成备案工作，申请备案须提供以下纸质材料（每份材料都需加盖企业公章）：
㈠填制准确完备的收货人备案申请表；
㈡工商营业执照、组织机构代码证书、法定代表人身份证明、对外贸易经营者备案登记表等的复印件并交验正本；
㈢企业质量安全管理制度；
㈣与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责；
㈤拟经营的食品种类、存放地点（需提供仓库名称、地址、联系人、联系方式等信息。如为租赁仓库，则须同时提供租赁合同复印件、仓储企业营业执照或食品流通许可证、备案仓库备案凭证等食品存储证明复印件）；
㈥2年内曾从事食品进口、加工和销售的，应当提供相关说明（食品品种、数量）；
㈦自理报检的，应当提供自理报检单位备案登记证明书复印件并交验正本。
上海汇弋报关公司为您解析食品进口销售记录如何维护，如下表格是报关前要知道的基本信息，更多资讯欢迎拨打：许先生！
附件1
食品进口记录
收货人名称： 收货人备案编号：
进口日期
食品名称
品牌
规格
数量
重量
货值
生产批号
生产日期
保质期
原产地
输出国家（地区）
生产企业名称
生产企业在华注册号（如有）
出口商/代理商备案号
出口商/代理商名称
出口商/代理商联系方式
贸易合同号
进口口岸
目的地
国（境）外检验检疫证书等证书编号
报检单号
入境时间
存放地点
存放地点
联系人及电话
备注
填表人： 审核：
附件2
进口食品销售记录
销售日期
进口食品名称
规格
数量
重量
生产日期
生产批号
购货人/使用人名称
购货人/使用人地址及电话
出库单号
流水编号
食品召回后处理方式
备注
收货人名称： 收货人备案编号：
填表人： 审核：
附件3
进口食品销售对象投诉及召回记录
日期
进口食品名称
召回或者销售对象投诉原因
涉及产品生产批号
生产日期
规格
数量
重量
自查分析
应急处理方式
后续改进措施
部门负责人签名
企业负责人签名
备注