冻鲅鱼解冻机采用加湿系统，可在低温环境下使空气高湿度达到90以上，在解冻机内形成低温高湿气流组织，并采用分阶段温度解冻，在保证解冻产品质量的前提下，缩短解冻时间。标准食品卫生要求。消除了"水冲解冻"和"自然解冻"造成的食品相互污染，满足食品卫生的要求。

一、鲅鱼解冻机设备图片：

二、鲅鱼解冻机特点：

1、设备整机全部采用304食品专用不锈钢制造（电器元件除外）。

2、鲅鱼解冻及具有速度可调，温度可调等特点。

3、独特的内胆构造解决遗留产品杂志难以清理的缺点，彻底改善设备的难以清理，在保证鲅鱼品质的同时，保障了卫生标准。

4、电机采用调速摆线电机，增加了设备电机的使用寿命，运行速度平稳可调。

5、整机设有多个清洗孔，在设备的两端还配有设备出料口处为清洗口，可以将高压水枪伸到设备底部冲洗，方便清理卫生。

6、为保障解冻出来的鲅鱼干净，在解冻段网带中间设有冷水喷淋；为保障解冻槽里的水质干净无杂质，在解冻槽外单加储水槽循环，使鲅鱼在解冻过程中，由鲅鱼带入解冻槽里的杂质，经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀，以减少对解冻槽清洗的次数；

7、整机链条两侧都配有防护装置，以防止鲅鱼被链条卷入造成产品损伤；

8、本机底端配有地角，可调节地角高度使设备与地面保持平稳；

三、售后服务：

       卖方向买方提供必要的售后服务，一年整机保修，质保期内无偿提供，质保期后卖方只向买方收取成本费，如设备发生故障，卖方应在接到买方通知后派工程师在72小时内到达买方工厂排除设备故障（因交通安排和天气影响延迟到达的除外），并应当三日内使设备恢复至正常运转状态，如属于重大故障不能及时修复，卖方应当与买方协商确定修复时间。