传统年糕机加工时，大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的年糕易发黑，而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟年糕机具有一次性成熟成型，操作简单、方便、卫生等特点，只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的年糕，晶莹、细腻、口感好，还可生产粉丝、米粉、糕把，是老百姓理想的致富好帮手。

  工艺：机器工艺，设计合理。原料不需粉碎，一步成型，通过摩擦发热装置自动升温直接加热。生产只需直接投入大米，１０秒钟即可生产出米粉、米线或年糕等产品。

节能：节能，只需一台设备，不需燃料等其它能源。比传统米粉机节能８０％以上，效率提高５０％

质量可靠：所产米粉（米线）、年糕等，清凉剔透、久煮不断、久泡不散、营养丰富、味道鲜美。

 操作简单：常温浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入机器料仓，开机后十秒马上源源不断出来已经完全熟化的米线或年糕；非常方便的自洁式清洗，开停机间隔时间自由。只供精品 避免后患

加工特色：糕团品种和口味变化非常多，如外形变化、玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡萝卜年糕和糖年糕和糍粑等。口感非常好（无任何添加剂），而且粘度调节范围宽（从全糯米糕团状到全籼米米面状）。而这些变化的完成只在同一台机器里，加入不同的原料在三分钟内完成。通俗的讲，全自动年糕米线糕团机可随时随地更换新品种。

现做现卖：全自动年糕米线糕团机体积小，放在一张小桌上就可完成操作，产量高成本低，用电省，非常适合现做现卖。

绿色食品：整个加工过程呈现在消费者面前，一目了然；上好品质的米，加上营养丰富的其他谷物杂粮，清洁卫生的操作过程，无任何污染或排泄物利润丰厚：在各地普通农贸市场就能采购到所需原料，即使按市场价计算，也有至少60%以上利润！ 分段挤压复合式螺杆设计，无粘结技术，使本机品质提高。

米线粉丝加工原料:大米、小米（应优先选用早稻米）

五谷杂粮面条加工原料：玉米楂子,高粱,小米,荞麦,大米

年糕加工原料：大米、玉米、小米、绿豆等（应优先选用粳米）
年糕可加工形状：随机标准配置-半圆形。非随机标准配置-椭圆形、圆形、丝糕形。
米线粉丝可加工形状：圆米线粉丝分（粗中细）三种，扁粉丝一种。