近年来，随着自动化、智能化技术的不断发展，炒药机技术也变得更加高科技。目前，市面上的电磁炒药机采用电磁加热技术、微电脑控温技术、智能补温技术以及芯片植入技术，可以将炒制中药的工艺参数植入芯片，实现智能化批量生产、一键自动出料，也可以对物料进行清炒、碳炒、辅料炒、麸炒、蜜炒、醋炒等多种加工方式。
电热炒药机追求质量 霍氏机械小型炒药机追求质量

炒药机适用于各种不同规格、不同性质的中药材炒制加工，包括清炒、砂炒、麸炒、醋炒、炒炭、密炙等，炒制后的药材可以保留较好的药性，且药材的色泽、外观、功效均可以达到较好的水平，广泛用于中药品厂、饮片厂、和食品行业。
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