金银花作为、食用价值很高的名贵药材，合理而科学的加工是提高其商品价值的主要途径，北方金银花第1季采收期一般在每年的5月中下旬，接近麦收季节气温、光照非常利于晾晒干燥，但是晒出的成品远比不上烘干机烘干的金银花成品。南方一般在4月下旬进入金银花采收期，但是此时正值梅雨季节的开始，所以烘干金银花是保证金银花原材料较高质量的可行办法。

1. 初始阶段：烘干房温度要升温到35-40度左右，将新鲜的金银花集中放入烘干房，然后在40度的后弄个温度保持4-6小时并且加大排湿

2. 第二阶段：将烘干房温度逐渐从41度升至48度，温差的提升掌控在5-7小时逐渐完成，不能超过50度的温度范围，同样保持排湿速度

3. 第三阶段：温度控制在50-54度升温时间在2-4小时，此阶段可以稍微降低速度，以利于温度提升 经过第三阶段金银花基本达到八成干

4. 第四阶段：强制烘干温度在55-56度，温度不能超过70度，适当降低排湿速度，经过2-4小时的强制烘干，在观察金银花的烘成色后可以停机。