洗面机传统的做法是人工和面。

洗面机具高、洗面净、效果好的特点，集和面洗面于一体，大大减轻了人工繁重的体力劳动，适合做面筋生意者使用，也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。

省时省力 面粉直接倒入机器即可一次洗出面筋。

洗面机的使用方法：

1、开机前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗内，再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。

2、和面、需要12分钟，须顺转和面5~6分钟，再倒转和面5~6分，停机醒面。

3、醒面:醒面时间不少于12分钟。

4、洗面:停机12分钟后，可往面斗内倒入30斤左右的水，开机洗面，洗至3分钟后停机排面浆。

5、排面浆、过滤:把分和器搬到分位，翻斗排面浆时须插好过滤网，排完面浆为宜，二次洗面长不得超过5分钟，后洗的两次时间可长一些。

6、效果:该机洗50市斤面粉，约需45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤湿面筋。

巩义市昌鑫机械设备是生产机械设备的厂家。我公司生产的凉皮机、粉皮机等多个品种。

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