我国传统的饮食文化源远流长，据文献资科，汉代早已有面塑的记载，宋代《梦粱录》中曾记载着把面塑用在春节、中秋、端午以及结婚祝寿的喜庆日子。在陕西、河北也有把面塑称作"面花"和"年模"的，并将这古俗一宜贯穿于节庆日子的始终。从年三十到正月十五，乡村中到处可见互送礼馍的欢快场面。在陕西关中东部妇女几乎人人都是制作礼模的高手，其申尤以年长的妇女技艺更是高超。

玻璃钢浮雕是以玻璃钢为材料制成的雕塑品，这种材质使得雕塑有优点也存在缺点。
1、耐腐蚀性好：玻璃钢的主要材料是FRP，这是一种很好的耐腐材料，对酸碱盐还有多种油类和溶剂都有较强的抵抗力，它已经被用于化工防腐的各个方面。
2、良好的绝缘性能:在高频电压下仍能保持良好的绝缘性，目前已经广泛应用于雷达天线
3、耐热性能良好：FRP的热导率低，是优良的绝热材料，耐高温，耐烧灼
4、可塑性好：能够根据顾客的需要，灵活地设计出各种产品，工艺简单，可一次成型
缺点就是会出现老化现象：这是塑料的共同缺陷，在紫外线、风沙雨雪天气、化学介质的作用下各种性能会下降，长期耐温性能差：一般这种材料不能在高温下长期使用，比较适宜的温度在100度左右，但是能选择耐高温树脂，使工作温度达到200度至300度。

主题性雕塑
主题性雕塑顾名思义，它是某个特定地点、环境、建筑的主题说明，它必须与这些环境有机地结合起来，并点明主题，甚至升华主题，使观众明显地感到这一环境的特性。它可具有纪念、教育、美化、说明等意义。 主题性雕塑揭示了城市建筑和建筑环境的主题。在敦煌县城有一座标志性雕塑《反弹琵琶》，取材于敦煌壁画反弹琵琶伎乐飞天像，展示了古时“丝绸之路”特有的风采和神韵，也显示了该城市拥有世界闻名的莫高窟名胜的特色。这一类雕塑紧扣城市的环境和历史，可以看到一座城市的身世、精神、个性和追求。