鱿鱼的穿串:用竹签将腌制好的鱿鱼块穿成串,要求穿成的串大小均匀一致,串鱿鱼块时竹签应从鱿鱼块中间纵向穿入, 穿鱿鱼须时,竹签应横向穿入，这样才有好的卖相。带风机的电烤肉机,黑金刚电烤肉机，风机开启时间，定为打火点燃红外线板至发红时再开为佳。铁板鱿鱼飘香酱制作：一、配料：花椒颗粒35g、孜然颗粒20g、香颗粒15g、姜切末30g、蒜切末30g、辣椒面100g(要不辣的就要用不辣的辣辣椒粉)、植物油250g、长康芝麻油45g、长康花椒油25g、烧烤刷料30g、太太乐味精10g、太太乐鸡精10g、精盐9g-12g、孜然粉25克、友加五香粉20g、李锦记生抽25g、甜面酱8g-20g（甜面酱牌子是6月香，份量按地方口味适当调整，不喜欢甜味的要少放点）

良好的大气环境不仅有利于人们的健康，而且能更好地吸引投资，促进经济和社会发展。1、电烤肉机,黑金刚电烤肉机可以用来户外休闲，烤点肉串、火腿肠、馒头、饵糩、糍粑、年糕、烤出来别有风味。近年来，烧烤食品风靡全国，深受消费者欢迎。然而，传统的烧烤车经常产生大量的烟尘，这不仅污染了环境，而且损害了消费者的健康。据了解，传统的露天烧烤过程会产生大量的油烟，烟雾中还会伴有焦糊等气味，造成严重的空气污染和不合格的气体排放。

然而，环保无烟烧烤车是新一代环保产品，具有静电吸附油烟和臭氧杀菌除臭的功能，从而实现气体的达标排放。

食品

与在家吃饭不同，选择户外烧烤是一件需要计划和仔细考虑的事情。既然不容易再有这样的机会，食物材料的选择就不多了，而是种类繁多，既能照顾许多人的口味，又能一次品尝多种食物材料。这不会让艰难的计划失望一次。

肉

肉是烧烤的主要力量，牛肉和羊肉通常用于烧烤。

选择更适合烧烤的牛羊部分的肉，如牛的大脑上部和分叉(后腿靠近背部的部分)。这些部位的肉嫩、肥、瘦、肌肉发达、肉质丰满，味道好且耐嚼。