产品性能及特点：杀青,预煮机是吸收国外先进技术，结合国内食品、饮料、制药等行业的现在生产工艺需要研制成功的预煮、杀青的新型产品。

该系列杀菌，冷却机采用优质不锈钢制作，先进的控制仪表，有造型美观。操作机维护方便等特点，与目前土法（杀菌池）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品

符号GMP，HACCP的认证要求，卫生高率，是蔬菜食品加工行业的理想设备。

工作原理：在食品、饮料、等行业中，要求对一些产品进行杀青、预煮。被预煮的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人预煮后，再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品的口味。该系列设备连续运转操作。