诸城市永联机械有限公司
主营产品: 果蔬加工成套设备
冷冻肉类解冻机-小鱼仔冻盘解冻化冻设备-肉制品化冻流水线
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¥15600.00
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解冻化冰清洗流水线
肉制品长期以来冻肉、冻鸡脖、鸡腿、鸡皮、鸭腿、鸭脖、冻鱼虾等肉类化冰解冻一直是广大食品企业的难题,怎么用最快速的方法自然解冻,解冻会不会影响产品的外观色泽,会不会影响产品的内在品质,是客户一直想了解的。
设备特点:
肉制品解冻线将冻肉等料放进加满水的解冻池,用气泡将水翻腾,从而达到快速解冻机目的。消除了'水冲解冻'和'自然解冻'造成的食品相互污染,满足食品卫生的要求。解冻池旁边有恒温池,水从恒温池流入解冻机内,随着冻品的解冻,传送带上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,到出料这段时间,水再从解冻池进入到恒温池,这样循环利用,破冰机
大虾解冻机
解冻机应用于禽类鱼类,海鲜类,虾类,水产类的快速解冻,能同时将产品多次放入解冻池内,水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法,节约水,清洗方便,多次过滤水循环重复利用。
设备在结构、性能、解冻效果等方面完全可与进口设备相媲美,而价格远远低于进口设备。解冻池旁边有恒温池,水从恒温池流入解冻机内,随着冻品的解冻,鸭脖水浴解冻机工作原理,传送带上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,到出料这段时间,水再从解冻池进入到恒温池,鸭胗水浴解冻机工作原理,这样循环利用,节约环保型。在解冻的同时具有清洗,沥血的作用,提高了产品的品质,同时节省了劳动成本,效率高,设备安装温控仪对水温进行控制。
破冰机
解冻机工艺要求
全自动解冻机的原理为:将需解冻的鱼盘放进加满水的解冻池,用高压气泡将水快速翻腾,让解冻鱼块在解冻池内相互轻微碰撞、摩擦。并由代替人工(模仿人手工)的刮拨器使解冻鱼块慢慢的向前移动通过水低温分解和气泡翻滚,从而达到快速解冻的目的。
解冻池旁边有恒温池(35℃恒温水),水从恒温池流入解冻机入料口处,随着冻品的化冰解冻,网链上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温保持恒温状态,到出料这段时间,水再从解冻池进入到恒温池,这样循环利用。保持水资源的循环利用,提高水资源选用率。可选配臭氧发生器,彻底清除空气及设备内部细菌,消除了食品的二次污染。使用全自动变频型节水解冻机流水线设备既能降低成本,又能提高工作效率。
解冻鱼应用于禽类鱼类,海鲜类,虾类,水产类的快速解冻,能同时将产品多次放入解冻池内,水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法。
低温高湿解冻机是目前市面上新一代的解冻设备,其主要作用是在加速解冻的速度,而且在解冻的过程中减少产品品质的影响。
解冻机特点包括构造简单大方,实用性强,时间、温度可调控,工作效率高,节省人工成本,电机采用调速摆线电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。