石雕香炉种类繁多，不同形状的香炉，供在不同的位置、焚烧不同的香。如大雄宝殿中央或门外丹墀的大香炉，多是石雕铸造的，炉身刻有该寺寺名，供信徒插线香之用。大殿供桌上的香炉，有铜、石或瓷质的，用以焚烧檀香。石雕香炉，佛教中称它宝鼎，除了方形的香炉外;圆形的香炉，都有三足，一足在前，两足在后，是如法的放置;常以之譬喻佛教中的三宝，缺一不可。香炉在华人社会历史久远，本来只供焚香用，后来被爱好古物的人收藏，成了人们玩赏的古董和艺术品了。于是，年代久远、质料名贵、雕工精美的香炉，已失去焚香供养的意义。