用途：用于根茎类蔬菜，块状植物性原料的切片，如红薯、芋头、洋芋等。适合企业食堂、学校、*、膳食托管等团餐企业及超市、净菜配送、农贸市场及食品厂使用。

特点：1.整机采用国标304不锈钢厚板制造，耐腐蚀，符合食品卫生要求。2.原料薄片切割，Z小厚度为1MM.3.离心切割原理，切面光滑平整，不破坏原料组织。