诸城市永联机械有限公司
主营产品: 果蔬加工成套设备
小型连续式鱼豆腐蒸煮漂烫机-野菜漂烫机-野荠菜漂烫设备
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产品特点:
漂烫机(线)整机采用优质SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定、自动控制温度及运行。该机运行平稳,不锈钢强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点、操作维护方便等特点, 劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是食品加工行业的理想设备。通过输送可实现自动化操作,节约人工、提高产量。产量高。本机设计为连续投料、连续出料形式,加热区域长。网带无极调速或变频调速,从而满足不同的产品加热时间和产量要求。
漂烫段保温层有效的保证热源的利用,减少热损耗,节约能源成本。冷却段为自然水冷却,边进边出能快速降温,保证产品质量和口感度。
漂烫杀青是花菜、豆芽、莲藕片、土豆条、胡萝卜片、水果片,海带、鱿鱼等食品的加工重要的预处理工序,是在98度以内的热水中烫漂1~2分钟,漂烫使用的温度、时间可根据蔬菜的特性任意调节,特点是集快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成,使卷心菜保持原有的自然色泽,可以让卷心菜处理的效果更佳。
适用于:玉米、蔬菜、果蔬类食品的灭菌工艺,如:叶菜类卷心菜、菠菜、白菜、芹菜、甘蓝等,根茎类圆葱、藕片、胡萝卜片等,水果苹果、猕猴桃、菠萝、草莓等,水产海带、鱿鱼等的预煮漂烫。
清洗漂烫一体机
1、整机304不锈钢制作,完全符合国家食品生产安全要求,漂烫线集漂烫、冷却于一体,无压操作,安全可靠。
2、多种加热方式可选。
3、温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调。可针对不同的产品进行调节。
4、整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制,那怕较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。
5、漂烫段保温层厚度为50mm,有效的减少热损耗,节约能源成本。
6、自动控温、循环水系统,确保物料品质。
7、双层复压网带,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保证蒸煮效果。
8、设备上盖有废气出口,多余废气由此排出。
9、冷却段为自然水冷却,边进边出能快速降温,保证产品质量和口感度。