新乡县豫远食品机械厂根据三十多年的皮蛋加工经验，自主研发了松花蛋机也称变蛋机，皮蛋机，变蛋机器，松花蛋机，皮蛋机器，松花蛋机器，皮蛋包泥机，自动变蛋机，自动变蛋机器，鸡蛋变蛋机，鸭蛋变蛋机，松花蛋包泥机，简易型变蛋机，多功能变蛋机，自动松花蛋机，无铅松花蛋机，简易型松花蛋机，多功能松花蛋机。

机器也分几种，做松花蛋和做皮蛋变蛋的就不一样。包泥的稀稠，不同机器还不一样。我们生产机器，还要根据用户加工的是那种产品，进行必要改装，才能完全满足用户要求，

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新乡皮蛋机械厂实力雄厚，信誉可靠，在河南 新乡 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将新乡皮蛋机和您携手步入辉煌，共创美好未来！

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好多人承认，变蛋好吃，但难剥皮。其实很简，选择块硬地，拿起变蛋高高抛弃，落下后，变蛋的锯末和石灰外壳就自然四分五裂，再剥去蛋皮，晶莹剔透的变蛋就彻底出来。打开水龙头，用水冲洗，拿水果刀或者菜刀，分切成两半装入盘里，可以用姜丝，香菜等点缀，保证色香味美。在河南，变蛋这玩意不仅是当做菜，还是走亲串友的馈赠品。随便到个大街小巷，都能买到上等的变蛋。到下月初，河南的小麦即将收割。这个时候，你若是到田间地头看下，中午饭，十有九都是变蛋。拎上些啤酒，准备些变蛋，边吃边干活，那种热闹劲，让每个人忘记炎热和劳累。因此，不得不说，变蛋是个真正的好东西。尤其对于吃货而言，更是难得。