毛刷清洗机，又叫毛辊清洗机、辊刷清洗机。常用于胡萝卜、土豆、地瓜等根茎类蔬菜和水果以及海鲜肉类等食品的清洗，具有去皮、去沙土、去毛等功能。本机具有外形美观、清洗容积大、生产效率高、能耗低、使用寿命长、毛辊耐磨性好、操作简单、可连续清洗等功能。

主要组成部分有电机、减速机、毛辊、架体、电控系统等组成。

多功能果蔬清洗机的基本维护：

一、皮带调整：

1.马达停止后实施。

2.在二皮带轮之中间处，以手指(中指和食指)压皮带压缩量为7～12mm为标准值。3.大于标准值时，调整惰轮至规定紧度。

二、链条调整：

1.马达停止后实施。

2.在两链轮的中间以手指(中指和食指)压链条，压缩量为4～9mm为标准值。

3.超过标准值时，调整惰轮至规定紧度。

三、无段变速齿轮箱机油之点检加油及更换：

1.停止马达，严禁烟火。

2.使用国光牌#90。

3.拆下检油塞，油刚流出为适当之量，不足时补充之。

四、长期置放的方法：

1.各部所附着之泥土等物，以水冲洗清洁，并以布拭干。

2.各回转部、皮带、链条等缠附之杂物、蔬菜叶，应完全清除。

3.各回转部及磨擦主动部，充分注油防止生锈。

4.各链条充分注油，防止生锈。

机器倒入物料前，毛辊清洗机，土豆毛刷清洗机必须首先启动开关，让毛辊先转动起来，以免启动负载过重，影响电机的使用寿命。旋开喷淋水阀，然后加料清洗。清洗完毕后打开出料口将料排除。具有清洗效率高，清洁度好，操作简单等特点。

 整机采用304不锈钢材，而不像个别厂家节约成本加用201不锈钢材，304非常耐酸，耐腐蚀和耐热，不会生锈，而且冲压弯曲性能好，不会断裂，使用寿命长，而201不耐腐蚀，弯曲性能差，用久了极易发生断裂生锈，一分钱一分货。