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辛癸酸甘油酯作为稀释剂、乳化稳定剂、增溶剂和香精油基使用，也用做食品生产的消泡剂和防腐剂。辛酸甘油酯无色无味、透明清澈，稳定性良好，耐储存；辛葵酸甘油酯广泛用于食品等。由于辛癸酯甘油酯可达到无色无臭，粘度低，不会干扰香精的香味，在香精中可作为香精的基料，溶解剂，稀释剂，稳定剂使用。辛癸酸甘油酯可在乳化香精、饮料、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、胶姆糖、氢化植物油中按生产需要适量使用。

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中链甘油三酯（MCT)通常可作为手术后、感i染和皮肤烧i伤病i人的专用食品，还可用于那些患有脂肪吸收不良，艾i滋病i人和癌i症病i人、糖i尿病i人的食品，可用于治i疗前列i腺增i生、消散胆石、降低胆固醇、防治高血i脂症等。此外还可以帮助减肥，实践证明，食用中链脂肪酸酯MCT对人体的体重、腹部脂肪面积的减少、腰围的减少，均有明显的效果。中链甘油三酯（MCT)由于其高能、易吸收，在家禽、家畜饲养中有广泛应用。饲料中添加了中链甘油三酯，猪仔体重增加，母猪奶水稳定，母鸡产蛋提高。此外中链甘油三酯还有提高家禽家畜抗病能力等功效。

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用 途： 保湿剂，广泛地应用于食品、医i药、化妆品等行业并已被证明对人体无任何刺激性。加入到护发类化妆品中，可使头发光亮，柔滑易梳理。加入到护肤产品中，可使肌肤柔嫩，有滑而不油腻之感，渗透性好；加入到口红、睫毛膏中，是色素的良好溶剂。且黏度较低，可作为保湿因子的基料，是化妆品的稳定剂，防冻剂，均质剂。常用于护肤霜、粉底霜、发油、眼影、口红、唇膏、睫毛膏等配方中。理化性能：辛酸／癸酸甘油三酯很容易被皮肤吸收，对化妆品的均匀细腻起到很好的作用，使皮肤润滑有光泽。

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用作香精乳化剂，可制备低粘度和高稳定性的奶类香精。用于乳粉、奶油粉及其调制产品，幼i童及成人营养品，增加能量来源，加速能用于冰淇淋及氢化植物油制品，可使各组分混合均匀、口感细腻。使用方法和用量:乳化乳粉、奶油粉或氢化植物油、冰淇淋、香精、巧克力、饮料类时，本品可先与油类溶匀后再进行进一步加工。用量可按需要适量添加。

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【产品名称】：中链甘油三酯【英文名称】：medium chain triglycerides。【产品介绍】：中链甘油三酯简称（MCT) 是一种饱和脂肪酸 ，既有长链甘油三酯 (L CT)的共性 ，又有自身的特点。 中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成，凝固点低，室温下为液体，粘度小。【中文名】：中链甘油三酯【外文名】：medium chain triglycerides性质液体，粘度小简称MCT。【主要成分】：中链甘油三酯（MCT）