在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，经由高温水为介质的杀菌槽杀菌后，再由传送带送入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。

巴氏杀菌机

巴氏杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会抑制繁衍。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用细菌不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏杀菌后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
巴氏杀菌机

整机采用优质SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。

该机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌。

   灭菌时间：10-40min；                  灭菌温度：65℃-95℃可调；

   蒸汽压力：1-4kg；                        加工能力：根据用户需求设计

   冷却方式：常温或强制冰水；            运行速度：无级调速；

   网带宽度：500-2000mm；             功率：常温冷却3kw冰水冷却22kw

   耗气量：0.5-1.0m3/h；                 电源：380V/50HZ；

    生产量：0.55吨/小时（按杀菌时间5-10分钟）
巴氏杀菌机