大型食堂专用炒菜锅功能:

1、本锅体搅拌部分采用一次成型的不绣钢锅体，保证了锅内的平整光滑。

2、采用蒸汽、液化气、天燃气、电磁等加热方式。刮边采用弹簧式，刮底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀不粘锅。

3、鸭货全自动卤煮锅采用日本无极调速器与蜗轮、蜗杆、减速机的 结合，转动部位公转与自转的不整数转动比，使锅内转动无死角。

4、使用先进的传动与密封结构，使转动部位与锅内洁净、卫生。

5、本机采用液压式反臂、翻锅出料，省力，省时，省工，不失为性能优良的食品化工制药加工设备。

6、本机广泛应用于肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工、制药行业的搅拌混合。

鸭货全自动卤煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、糕点、蜜饯、饮料、酱料、罐头、豆馅、卤味、火锅底料等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的神器！椰蓉月饼炒馅机夹层锅详情请联系客服。

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