诸城市华然腾业机械科技有限公司主营：速冻设备,挂冰机,解冻设备,各种清洗设备,果蔬加工设备
​巴氏杀菌机设备特点

 整机采用不锈钢制作，杀菌线输送带采用不锈钢链条和板材冲孔、压型组合拼装。

加热采用进口比例阀，控制蒸汽进入从而调节温度平衡，高压水泵让水循环加热、更节能更科学，温度准确。

灭菌温度、速度科根据工艺要求设定。

该机运行平稳、噪音低。

结构简单，便于维护。

可根据待灭菌产品的要求对温度和时间进行调整。物料随输送带运动行进，能够避免对输送物的损坏。

che底解决了杀菌过程中的加热不均匀、中心温度到不到灭菌要求的问题，大大提高了灭菌的成功率。
巴氏灭菌机

巴氏杀菌机技术介绍

1.温度。巴氏杀菌的温度从常温~100摄氏度可调，适用于多种产品的巴氏杀菌工艺。

2.杀菌时间。杀菌时间可调，设备内部采用不锈钢输送网带带动前进，带动的速度就是杀菌得时间，输送的网带速度可以通过无极或者变频进行调节。

3.热源。该机热源主要采用蒸汽、电加热等方式，而蒸汽是目前使用多的方式，而伴随着 对环保的要求，电加热使用的越来越多。

4.材质。该机除电机、传动部分，其余全部采用食品级SUS304不锈钢制作完成。

5.设备的大小。我公司为用户提高免费设计生产的服务，针对产品的杀菌的时间、产量及产品的尺寸，来设定合适的设备。
巴氏灭菌机

巴氏灭菌机的由来

巴氏灭菌是一种利用较低的温度既可杀si病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要杀si各种病原菌的热处理方法。巴氏灭菌法的产生来源于巴斯德解决葡萄酒变酸的问题。当时，法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题，那就是啤酒在酿出后会变酸，根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察，他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸gan菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸gan菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀si乳酸gan菌的，但是，这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀si乳酸gan菌，而又不会破坏啤酒本身。最后，巴斯德的研究结果是：以50~60℃的温度加热啤酒半小时，就可以杀si啤酒里的乳酸gan菌和芽孢，而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”

采用巴氏灭菌工艺，适用于软包装、盒装、碗装、玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌【八宝粥、乳品饮料、果冻、罐头、酱菜泡菜、低温肉制品等的杀菌
巴氏灭菌机