红心柚：幼树较直立，成年树半开张，树冠半圆头形，红肉蜜柚的花多为总状花序或穗状花序,花序带叶或不带叶,以无叶花序居多,亦有少数是生于结果母枝叶腋或顶端的单花.每花序的花量一般1~20朵。

    果形倒卵圆形，纵径横径比为15.5 : 16；单果重1200克～2350克,平均1680克；皮色黄绿色；果肩圆尖，偏斜一边；果顶广平、微凹、环状圆印不够明显与完整；果面因油胞较突，手感较粗；皮薄，平均厚0.7㎝～0.9㎝。
    囊瓣数13～17瓣，有裂瓣现象，裂瓣率54%，囊皮粉红色；汁胞红色，果汁丰富，风味酸甜，品质上等。
    果肉为淡紫红色，果实物质含量总糖8.76%，总酸0.74%、维生素C37.85mg/100g、可溶性固形物11.55%、果汁率59%，汁胞呈色色素为番茄红素和β胡萝卜素，分别为：55.45 ± 1.13和41.10 ± 2.24（μg/g·dw），是琯溪蜜柚的55倍和46.8倍。

规范栽植
1、密度：一般亩植111株（行距3米，株距2米，做Y字形树体或主干型树体），进入丰产年后逐步移植或淘汰弱株。
2、定植方法：
（1）栽植时应根据苗木失水情况用300倍生根水浸泡1～2小时。定植时，将修剪后的苗木沾上0.5%的硫酸铜水溶液（用半斤农用硫酸铜用开水融化后再兑100斤水），杀菌消毒，促进苗木生根成活。

（2）方法；在定植点上挖松1米见方土层，作10～15cm深的定植穴，将根系按生长方向均匀铺开，然后回土。
回土一定要将土打细（切记不要用大的泥块），回完后用脚踩紧，保证土壤与根系充分接触，回土不得超过挑苗嫁接口，再团作80cm见方的树盘，树盘略高于地面20～30cm，灌足定根水。
然后用一平方米的塑料薄膜覆盖树盘，将薄膜四周压实封严减少水分蒸发。每隔半月必须定期检查一次土壤水分情况，出现干旱及时灌水，确保成活。

3、栽后管护：春后将苗墩土敲细团作80cm见方树盘，浇透水，覆盖地膜。及时抹除嫁接口以下的萌芽，清除树盘内的杂草。园地内忌套种高杆和藤蔓作物，可种蔬菜、豆类等矮杆经济作物，但不能离树盘太近。
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