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食美-β-阿朴-8-胡萝卜素醛-着色剂-食品级添加剂
价格
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≥1
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店铺主推品 热销潜力款
联系人 代梦军
쑥쑝쑠쑤쑝쑟쑠쑠쑥쑟쑢
发货地 河南省郑州市
在线客服
商品参数
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商品介绍
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联系方式
是否进口 否
型号 食品级
含量 99
品牌 食美
规格 国标
商品介绍
形状描述
带金属光泽的深紫色晶体或结晶性粉末。柑橘类所含的类胡萝卜素氧化生成物之一。熔点136~140℃。不溶于水,能分散于热水中。易溶于氯仿,难溶于乙醇。微溶于植物油、丙酮。溶于油脂或有机溶剂中的工业制品,性能稳定。或为可分散于水中的橙至红色粉末或颗粒。其晶体对氧和光不稳定,需保存于充有惰性气体的遮光容器内。生理上具有维生素A原的作用,每克相当于维生素A活性12万国际单位。天然品存在于柑橘皮(0.9~3.4mg/kg)、橙汁(0.005~0.02mg/kg)等中。
用途食用橙至黄红色色素。可用于冰淇淋、食用油脂、人造奶油、蜜饯、果酱、果冻、肉汤或羹。除单用外,可与β-胡萝卜素、β-阿朴-8′-胡萝卜素酸的甲酯和乙酯合用(加于易食用的基料中)。
带金属光泽的深紫色晶体或结晶性粉末。柑橘类所含的类胡萝卜素氧化生成物之一。熔点136~140℃。不溶于水,能分散于热水中。易溶于氯仿,难溶于乙醇。微溶于植物油、丙酮。溶于油脂或有机溶剂中的工业制品,性能稳定。或为可分散于水中的橙至红色粉末或颗粒。其晶体对氧和光不稳定,需保存于充有惰性气体的遮光容器内。生理上具有维生素A原的作用,每克相当于维生素A活性12万国际单位。天然品存在于柑橘皮(0.9~3.4mg/kg)、橙汁(0.005~0.02mg/kg)等中。
用途
食用橙至黄红色色素。可用于冰淇淋、食用油脂、人造奶油、蜜饯、果酱、果冻、肉汤或羹。除单用外,可与β-胡萝卜素、β-阿朴-8′-胡萝卜素酸的甲酯和乙酯合用(加于易食用的基料中)。
联系方式
公司名称 郑州食美食品添加剂有限公司
联系卖家 代梦军
手机 쑥쑝쑠쑤쑝쑟쑠쑠쑥쑟쑢
地址 河南省郑州市