碳酸铵，化学式(NH₄)₂CO₃。无色立方晶体，常含1分子结晶水；易溶于水，水溶液呈碱性。不溶于乙醇、二硫化碳及浓氨水。在空气中不稳定，会逐渐变成碳酸氢铵及氨基甲酸铵。干燥物在58℃下很容易分解，放出氨及二氧化碳。70℃时水溶液开始分解。对光和热均不稳定。稍有吸湿性。

产品用途

（1）点滴分析锂、镭和钍及碳酸盐合成等。还用作肥料、灭火剂、洗涤剂，并用于医药、橡胶、发酵等工业。

（2）用作发酵粉、各种铵盐的原料、缓冲剂、印染助剂、肥料以及分析试剂等。

（3）食用碳酸铵作缓冲剂、中和剂、膨松剂及发酵促进剂（制造葡萄酒）。

（4）碳酸铵用于磺基水杨酸镀银电解液中，但需要严格控制其中的重金属、硫及硫氰酸盐的含量，否则阳极易发黑。此外，碳酸铵还用于退除镉、镍等镀层的溶液中。

制备来源

（1）纯品由氨气与二氧化碳通入水中冷却结晶得。

工业品由硫酸铵或氯化铵与碳酸钙作用得。

（2）在低温和一定压力下，二氧化碳和水与过量的氨反应，可得碳酸铵：

2NH3+CO2+H2O─→(NH4)2CO3

（3）使硫酸铵与碳酸钙的悬浮液在加热下反应可制得碳酸铵：

(NH4)2SO4+CaCO3─→(NH4)2CO3+CaSO4

（4）尿素在水溶液中会逐渐与水反应，生成碳酸铵：

CO(NH2)2+2H2O─→(NH4)2CO3