不锈钢可倾式电加热夹层锅

不锈钢可倾式电加热夹层锅

用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅，广泛应用于糖果制药、品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

特性：本锅可选用一定压力的蒸汽为热源，也可选用电加热，电加热以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热管及导热油（自配），高可以达到260度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。本设备具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。

熬汤锅

夹层锅价格说明

夹层锅价格说明

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夹层锅分类

夹层锅主要分为：燃气夹层锅可倾式燃气夹层锅带搅拌可倾式燃气夹层锅主要由锅体和可倾架组成，锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式。

夹层锅分类

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

燃气夹层锅的优点：

1、燃气夹层锅有燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。

2、燃烧的火焰温度随意调节，温度最gao达300℃左右。

3、可倾式夹层锅的结构合理，使用操作方便。

4、高效节能，火大火猛，热效率较同类产品提高20%左右。

5、燃料耗材：管道煤气、tainranqi

。本锅内层锅体（内锅）采用不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

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