诸城市汇丰食品机械有限公司
主营产品: 果蔬加工成套设备
多功能斩拌机设备供应商-高速斩拌机设备哪家好-诸城汇丰食品机械
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斩拌刀的刀形选择
斩拌刀的形状和锋利程度是影响乳化效果的非常重要的因素。根据产品的不同,可以选择适于斩切的棱型刀和适于乳化的弧形斩拌刀。制造斩拌刀的钢材和处理,以及使用过程中的磨都是影响斩拌刀锋利程度的主要因素。
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斩拌机的介绍
1.该机动力强、适用范围广、生产效率高。
2、具有冻盘绞切功能,省时、省力、保鲜、保质。
3、铰切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保持期。
4、绞冻盘功能 。
5、正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零。
我公司主要生产斩拌机、带骨盐水注射机、呼吸式真空包装机、真空滚揉机、冻肉刨肉机、风干机、烟熏炉等食品机械设备,可以根据顾客需要定制尺寸 地址位于山东省潍坊诸城市西土墙工业园 需要可加下方QQ详谈
正确合理的使用斩拌机
正确合理的使用斩拌机
斩拌机斩刀的锋利和高速都是您在使用过程中要时刻注意的,希望您制定的斩拌工艺合乎斩拌机的技术参数,过多的装料或一盘斩拌时间过长都不会达到理想的工艺效果,冻肉斩切尤其要慎重,建议您斩切冻肉时要先将块状变成片状,或将斩拌半解冻状小块肉。切忌斩大块装冰肉,以免发生损刀事故。正确合理的使用斩拌机会延长其各部件的使用寿命。
我公司是主要生产斩拌机的专业厂家,其主营类目有真空包装机,真空滚揉机,水果清洗机及生产线,绞肉机,切块机,拌料机,鱼豆腐成型机,洗筐机等食品行业所需的专业食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理:13905369677微信同号,欢迎参观考察及洽谈合作。